钟穗生，男，广东省五华县人，1936年11月出于广州市，任太原工业大学教授，硕士研究生导师。1955年毕业于水寨中学，1960年毕业于天津大学有机化工系。毕业后，任教于太原工业大学生化学工程系，担任基本有机合成工厂装备，高分子合成工厂装备，聚合反应器设计、化学工程计算等课程的教学。1981年，由国务院科技班干部局选派，以中国访问学者身份，赴美国堪萨斯州立大学生，与美国著名学者L.T.Fan教授合作研究。1984年学成回国后，先后担任太原工业大学教育、科技、信息开发中心副主任、太原工业大学生可复苏能源研究室主任，化学工程系综合技术教学室主任等职务。兼任中国化学学会会员，中国化工学会会员，全国三华（华东、华中、华北）淀粉转化技术与应用研究会理事、常务理事、副理事长，理事长职务。受聘为山西省科技开发咨询中心专家顾问，广东省梅县地区技术顾问。从事碳水化合物的开发与利用，以及现代数学模拟技术的研究工作。
1994年入录《山西名人录》，1997年入录《世界名人录》，1999年至今，先后入录《东方之子》、《中华人物大典》、《中华精英大全》、《世界华人英才表》、《中国专家大辞典》及《中国知名专家参考辞典》。